~おウチで美味しいコーヒーを~

このブログでは
『自宅で出来る美味しいコーヒー』をテーマに、
淹れ方や焙煎方法を解説しています。 
最もスタンダードで奥深いハンドドリップ。
焙煎機が無くても出来る片手鍋焙煎。
その他、コーヒー豆やコーヒー器具の
役立つ情報を発信しています。
『インスタントもいいけど、ちょっとコーヒーにこだわりたい』
『自宅で焙煎してみたい』
そんな方の参考になる情報を発信していければと思います。

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【比較】コーノ MD MDN MDKの違い【コーノ名門フィルター】

コーノ3種を淹れ比べてみました。 「そんなに変わらないだろう」と思ってたら使用感は全く違う。
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【レビュー】じっくり派、お手軽派にはコーノMDK【コーノ名門フィルター】

コーノMDK型を使ってみました。 MDやMDNと比べると、これだけ明らかにスピードが遅い。 その分、別の可能性も?
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【レビュー】MD-21で淹れるコーヒーの味。|コーノ名門フィルター

コーノのMD型を使ってみました。 MDN型よりもリブが長ので豆からしっかり味を出しつつ自由度もそれなりに。特に点滴抽出時に違いがよく分かる。
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【台形ドリッパー編】手持ちドリッパーを総比較!|特徴、速さ、味の違い

台形型ドリッパーの総比較。 総じて安定感はありますが、微妙に異なる個性や向き不向きなどを紹介
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【円錐ドリッパー編】手持ちのドリッパーを総比較!|特徴、速さ、味の違い

手持ちドリッパーの総比較。 今回は円錐型ドリッパー編。 リブによる抽出速度の違いやそれによる味の違いを比較してみます。
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【レビュー】フレーバーグラスで楽しむコーヒー|耐熱のハリオがおすすめ

コーヒーの香りをより感じたいという方、グラスを使うのがおすすめです。 HARIO(ハリオ)のものは耐熱ガラス製で熱い飲み物にも使えて便利。
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【比較】台形型ドリッパー|カリタとCAFECの特徴と違い

台形型としてよく名前の挙がる2台。 カリタはどっしりめ。CAFECは酸味が強く出る印象です。
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【比較】CAFECオーバルはスリーフォーの後継機?別物?|特徴と違い

フラワーシリーズの完結作として昨年末に発売、話題となったCAFECのオーバル。 フラワーリブ×扇形型 サイズで穴数が変化 といった斬新な仕様が特徴的なドリッパーです。 でも、どこかで聞いたことがあるような... そうだ!スリーフォーだ! C...
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CAFEC”フラワーシリーズ”を解説|それぞれの違い おすすめの使い方

CAFECのフラワーシリーズで自分に最適なドリッパーはどれか? それぞれの特徴やおすすめの用途を解説します。
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【比較】XliteとX-pro 人気の高コスパ2機種 おすすめはどっち?

XliteとX-ProSの比較をしてみました。 ただ一点を除いてX-ProSがやや優秀。 ドリップオンリーならXliteも悪くない。