【スタバ】自宅用ラテ「プレミアムミックス」はアイスもいける‼️

前回紹介したスタバ「プレミアムミックス」

お湯と混ぜるだけで手軽にスタバ風ラテが作れるアイテムで、ホットで作ってみたところ、ミルク感たっぷりのクリーミーなラテができました。

そして、なんとこちらアイスもいけるらしい。

今回は夏真っ盛りな今にピッタリなアイスラテを作ってみました。

プレミアムミックスとは？

スタバ店舗と同じく厳選されたアラビカ種100％のコーヒー豆を使用した自宅用ラテアイテム。

1杯分の個包装になっていて、中身は細かめのパウダーが入っています。

お湯と混ぜると徐々にトロみのある泡が発生し、お店のようなふんわりカフェラテができあがる。

• カフェラテ
• カフェモカ
• ホワイトモカ
• 抹茶ラテ
• キャラメルラテ

の5種類が現在発売中です。

アイスラテの作り方

〈アイスラテの作り方〉(180ml)

1. カップに中身をあける
2. 85℃のお湯90mlを注ぎ、よく混ぜる
3. たっぷりの氷を加え、かき混ぜる

水で溶かすのかなと思ってましたが、お湯で溶いて氷で冷やすようです。

まずはホットのときと同じくお湯で溶いていきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

このとき一気に混ぜるとダマになりやすく、少量のお湯で溶いたあとに残りのお湯を注ぐのがポイント。

ホットと異なるのは作りたい分量の半分を氷に置き換える点。

急冷式のアイスコーヒーみたいな要領ですね。

氷(180mlの場合は5~6個が目安)を加えて、かき混ぜたら出来上がりです。

冷たくて美味しい～！

お湯と氷だけですがしっかりとミルク感があり、表面の泡がとてもクリーミーで口当たりはなめらか。

ミルクの甘みとコーヒーらしい苦味があり、カフェオレよりもコクが深い感じです。

お手軽。でも味は本格

アイスコーヒーが飲みたいと思っても、暑い日はドリップ自体が億劫に感じることもありますが、そんなときにピッタリなアイテムだなと感じました。

サッと作れる手軽さと、お湯や氷だけで作ったとは思えない濃厚さとミルク感がとても美味しかった。

「自宅でも手軽にラテが作りたい」「お店のようなアイスラテが飲みたい」という方にとてもおすすめです。