焙煎 【鍋焙煎】カフェインレス豆は難しい？徐々に火を入れるのがポイント
カフェインレス豆を焙煎してみたら、意外と難しかった。
いつもとは違うアプローチが必要なようです。
焙煎 
コーヒー器具 【ドリッパー比較】ハリオV60とコーノMDNの違いは？
今回のドリッパー比較は、ハリオV60とコーノMDN。
よく比較されがちな2種ですが、実際どれくらいの違いがあるのか？
淹れ比べてみようと思います。
焙煎 生豆本舗さんでお買い物。焙煎用に生豆を補充
在庫がなくなってきた生豆を、生豆本舗さんで補充しました。
計8kg。半年分くらい。
コーヒー器具 【2023最新】おしゃれで使いやすいおすすめのコーヒー器具メーカー
コーヒー器具は、今やたくさんのメーカーが手掛けるようになりました。
「どこのメーカーがいいの？」という方に向け、私も愛用しているおすすめを紹介します。
コーヒー豆 PostCoffeeの色んなコーヒー豆で、自分セットを作ってみた。
前回利用してみていい感じだったPostCoffeeを、今度は好きな豆をチョイスして「自分セット」を作ってみました。
コーヒー豆 オンラインストアあり｜美味しいコーヒー豆のおすすめ。
オンラインでも買える美味しいコーヒー豆を紹介！
お試し利用したいときのおすすめも。
コーヒー器具 【ドリッパー比較】アロマフィルターとMUGENの特徴と違い
1回抽出ドリッパーの利点は、使い方がとても簡単で、誰でも美味しいコーヒーが淹れられること。
代表的なアロマフィルターとMUGENを比較。
コーヒー器具 温度調整がワンタッチに！｜おしゃれなおすすめ電気ケトルと選び方
最近話題にあがることの多い電気ケトル。
使い勝手が向上したこともあり、だいぶ選択肢が増えてきた気がします。
コーヒーの味に影響する「温度を設定出来るか」どうかがポイント。
コーヒー器具 1Zpresso X-Pro Sの分解・組立て方法【定期メンテナンスで風味を保つ】
精巧な作りで難しそうなイメージのX-Pro Sですが、分解組立ては意外と簡単。
定期メンテナンスで風味や精度を保てます。
コーヒー器具 ハゴオギの新型電気ケトルは一人暮らしに特化 前モデルとの比較も。
普段愛用しているHAGOOGI(ハゴーギ)の電気ケトルから新モデルが登場。
注ぎやすさに磨きがかかり、一人暮らしにより特化。