初心者向け

ハンドドリップ

ペーパードリップの基本の淹れ方 美味しくなるポイント

ペーパードリップの淹れ方と美味しく淹れるポイントを解説。もっとこだわりたいと思ったはアレンジして好みの味わいに調整していただけたらと思います。
コーヒー器具

【まずはこれ】最初のコーヒー器具の選び方(ペーパードリップ編)

ペーパードリップに必要なコーヒー器具の選び方。「特に必要なもの」と「そうでないもの」に分けて解説していきます。
ハンドドリップ

「家庭でできる」本格コーヒーを淹れる方法 6選

本格コーヒーはカフェだけじゃない。家庭でもできる美味しいコーヒーの淹れ方を紹介します。
コーヒー器具

ドリップポット&ケトルのおすすめと選び方

ドリップポット選びで大事になるのが、自分にピッタリなサイズを選ぶこと。注ぎ口、本体の形、素材など、自分のスタイルに合わせて選ぶのがおすすめ。
コーヒー器具

アイスコーヒー用ドリッパーなら、DEEP27がおすすめ

ドリップでアイスコーヒーを作るなら、DEEP27を使うのがおすすめです。
コーヒー器具

【円錐ドリッパー編】手持ちのドリッパーを総比較!|特徴、速さ、味の違い

手持ちドリッパーの総比較。今回は円錐型ドリッパー編。リブによる抽出速度の違いやそれによる味の違いを比較してみます。
コーヒー器具

カリタはどんなメーカー?|特徴、おすすめ器具は?

コーヒー器具メーカー解説。第2弾はKalita(カリタ)レトロな見た目と豊富なラインナップが特徴的。
コーヒー器具

HARIO(ハリオ)はどんなメーカー?|特徴、おすすめの器具は?

コーヒー器具メーカー解説第一弾はHARIO(ハリオ)器具の豊富さ、実用性の高さが魅力です。
コーヒー器具

ハリオのドリッパー、どれにする? 種類と違いを解説

数多くのコーヒー器具を扱うHARIO(ハリオ)はドリッパー類も豊富。今回はハリオ製ドリッパーの種類と特徴を解説します。
ハンドドリップ

「1杯分のアイスコーヒー」 メリタで淹れてみた。

急冷式アイスコーヒーは抽出時間がかけられず、未抽出になりやすい。1杯分のように抽出量が少ないとなおさら。そこを解決するため、メリタのドリッパーを試してみました。