Next-Gの分解・組立・清掃方法｜普段用&しっかり用

私の愛用しているカリタの『Next-G』。

非常に優秀なミルで毎日使用していますが、定期的なお手入れは必要不可欠。

今回はそのお手入れ方法を、2種類紹介します。

通常メンテナンス

【目安 2～3週間】

2～3週間に一度が目安の掃除方法。

カバーを外す

まず、カバーの上にティッシュを敷く。（粉の片付けが楽になるのでオススメ）

10円玉でサイドのネジを緩め、ダイヤル部分を外す。

完全に緩めると「ゴロッ」と落ちるので、手で押さえながらやると安全。

ブラシで掃除

こんな感じで「ダイヤル部分」と「回転刃部分」に分かれるので、ブラシを使って掃除する。

歯ブラシでもいいですが、奥まで掃除できるこんな感じのブラシがおすすめ。

組み立て

キレイになったら、元通りに組み立ていく。

「回転刃部分」の中心にバネを入れ、本体に挿し込む。

（軽く押しながら回していくと「カチッ」とハマる）

サイドのネジをしっかり締めて完成。

しっかりメンテナンス

【目安 ３～６ヶ月】

中までしっかり掃除したい時の掃除方法、最低でも半年に一度はやったほうがいいかも。

カバーを外す

通常メンテナンスと同じく、「ダイヤル部分」と「回転刃部分」を取り外す。

回転刃側の掃除

刃のサイドがネジで固定されているので、プラスドライバーで外していくのだけど、ヘッドの部分が粉で埋まっているので、つまようじを使ってネジ穴を掘り起こす必要がある。

ヘッドが滑めらないよう、しっかり隅まで掻き出す。

ブラシでしっかり掃除。

本体刃側の掃除

ダイヤル側と同じように、本体側の刃も外せる。(刃はどちらも同じなので、わからなくなっても大丈夫)

こちらも大分溜まっている、しっかりと奥まで掃除。

組み立て

掃除が終わったら、元通りに組み立て。

外した刃をドライバーで固定していく。

ネジにパッキンを通し、刃のギザギザが手前にくるように固定。

もう片方も同じように固定。

後は通常メンテナンスと同じように「回転刃部分」を挿し込み、「ダイヤル部分」を１０円玉で締めて固定。

ダイヤル調整

掃除は完了ですが、この状態では「メモリ」と「刃」の位置が正しくないので、最後に『ダイヤル調整』をする必要がある。

まず、中央のネジをドライバー緩め、カバーを外す。

電源プラグを挿しスイッチを入れてモーターを回した状態で、白い歯車を右に回していく。

すると、「ザー」という音が鳴り、刃と刃が擦れるポイントがある。

手を止めてスイッチを切り、音がなった箇所から１メモリ左に戻す。(ここが一番細挽きになる)

最後にダイヤルカバーの「１番左のメモリ」と「本体の丸印」を合わせてカバーを取りつける。

これで、ダイヤル調整は完了。

お疲れ様でした！

定期的な掃除がミルの長持ちにつながる！

今回は、『Next-Gの掃除方法』を２種類紹介してみました。

内部までしっかり掃除するのは、分解、組み立ての工程が多く、ダイヤル調整もあるので私は３ヶ月に１度くらい。

普段は通常メンテナンスを２～３週間に一度やっていれば問題ないと思う。

また、ホッパーと台座は取り外しでき、水洗い可能。

定期的な掃除をすることで、

といったリスクの軽減にもなるし、衛生的。