コーヒー豆 知識ゼロでもおしゃれなコーヒー体験!?コーヒーサブスクとは? コーヒーサブスクは、主にコーヒー豆が中心の定期便。 使い方によっては、高品質な豆をコスパよく楽しむことができます。 2022.12.12 コーヒー豆
コーヒー豆 自分専用にカスタマイズできるコーヒーサブスク、『TAILORED CAFE』 コーヒー診断を元におすすめの豆を選んでくれるので、豆の知識がなくても好きな豆が届く仕組み。 診断の答えを”あえてはずして”、新しい出会いを探すというやり方も。 2022.12.10 コーヒー豆
コーヒー豆 【ちょっとひと手間】美味しいコーヒー豆を安く買うコツとは? 自宅でコーヒーを楽しむ上で、一番のコストになるのはやはりコーヒー豆(粉)。 コストダウンのコツを紹介します。 2022.12.08 コーヒー豆
コーヒー豆 【冷蔵、冷凍派必見!】購入割引がお得な『青海珈琲』 「鮮度の良い豆をその都度購入」というのをおすすめしていますが、 「コーヒー豆の保存は、冷蔵または冷凍している」という方におすすめなのが「青海珈琲」。 注文後焙煎なので、鮮度の良い豆をそのまま冷凍可能。 2022.12.05 コーヒー豆
コーヒー豆 コーヒー×ワインの知識 タカムラコーヒーロースターズのコーヒー豆を買ってみました。 30種類以上のスペシャルティコーヒーが揃う、コーヒーとワインが専門の大阪のカフェ。味と鮮度のこだわりを感じました。 2022.12.03 コーヒー豆
焙煎 【鍋焙煎の水抜きのコツ】精製方法で時間と温度を変えてみる。 水抜きは、味や香りを強く出そうと短時間で済ますと生焼けの状態になり、時間をかけ過ぎると1ハゼが鳴らなかったり抜けた味になりがち。 ポイントは、精製方法の違う豆ごとに水抜き時間を変えること。 2022.11.29 焙煎
コーヒー豆 【鮮度抜群】注文後に焙煎してくれるお店『コーヒーロースト』を紹介 焙煎直後の新鮮な状態で提供してくれるお店は、中々貴重。 コーヒーローストは、注文後に焙煎し販売するスタイルのお店。 いつでも、最高に新鮮な豆が味わえます。 2022.11.25 コーヒー豆
コーヒー器具 タイムモアC2シャンパンゴールド コスパ最強と評判の手挽きミル。挽目を比較 私はこれまで、カリタのNEXT-Gを使っていたんですが、「1~2杯淹れがメインなら、これが最適なのでは?」と感じるほど、気持ちのいい挽き心地です。 2022.11.19 コーヒー器具
コーヒー豆 高コスパなコーヒー豆なら、ニフコーヒー!利用は定期便がおすすめ。 普段からコーヒーを飲む方で「味や鮮度にこだわりたいけど、コストダウンを考えている」という方は、ニフコーヒーがおすすめ。 スペシャルティコーヒーが1000円以下と、高コスパが魅力。 2022.11.15 コーヒー豆
コーヒー豆 【インスタントの上位版!?】贈り物にもおすすめな『イニックコーヒー』 INIC coffee(イニックコーヒー)は、お湯と混ぜるだけで、豆からドリップしたような本格的なコーヒーが出来るというもの。 忙しい時、時間がない時に、手軽に済ませたいという場面では重宝すると感じた。 2022.11.11 コーヒー豆ハンドドリップ