コーヒー器具 雪のように美しい”白” カリタHA101ドリッパー(波佐見焼モデル) 台形型で有名なカリタ式ドリッパー。 こちらは、長崎県の波佐見焼とのコラボモデル。 近くで見ると、少し寒色系の落ち着いた感じの白。 2022.11.09 コーヒー器具
コーヒー器具 【大は小を兼ねない!】コーヒー器具のサイズ選びについて サイズが大きいと、扱いづらかったり、うまく抽出出来なかったりするので、私は異なる杯数を淹れる場合は、いくつか種類を持つようにしている。 「普段なんか淹れづらい、使いづらい」という時は、器具のサイズを見直してみるといいかもしれない。 2022.10.19 コーヒー器具
コーヒー器具 【自由度の高さが魅力】円錐型のコーヒードリッパーおすすめ5選 「自分で味作りをしたい!」という人は、円錐型のドリッパーがおすすめ。 味の安定性を重視している台形型とは対照的に、円錐型は味に変化を付けることに特化している。 自由度が高く、淹れていてとても楽しい。 2022.10.16 コーヒー器具
コーヒー器具 【入門用】初心者向けのコーヒードリッパー おすすめ6選 「これからハンドドリップを始めてみたい!」という方に向けて、扱いやすく、初めてでも美味しく淹れられるドリッパーを5つ紹介。 2022.10.13 コーヒー器具
コーヒー器具 【初心者おすすめ】ORIGAMI×ウェーブ すごく豆が膨らむ。 「抽出スピードの速さ」というメリットは生かしたまま、自動補正がついて淹れやすくなったような感じです。 origamiドリッパーで淹れ方に悩んでる方はぜひ試してみてください。 2022.04.25 コーヒー器具ハンドドリップ
コーヒー器具 【ORIGAMIドリッパー】多彩なカラーと、一癖ある使い心地。 ORIGAMIドリッパーは、見た目はおしゃれだけど、難易度は高め。 お湯の抜けが良く、抽出がとてもスピーディー。 やはり、プロ向けと言うだけある。 2022.04.23 コーヒー器具
コーヒー器具 【ハリオとの違いは?】『CAFEC フラワードリッパー 』で、まろやかなコクを感じる。 CAFECの『フラワードリッパー』は、ネルで淹れたようなまろやかさが特徴。 スピードを出したいとき、ゆっくり抽出したいとき、どちらも対応できる「万能型ドリッパー」。 2022.04.02 コーヒー器具
コーヒー器具 【ハリオ】『V60ドリッパー』自由度高く、初心者でも美味しく ハンドドリップで使うドリッパーで、「これは外せない!」というものがある。 『HARIO(ハリオ) V60ドリッパー 』 スムーズな抽出ができる円錐型で、ドリップの自由度がとても高い。 2022.03.28 コーヒー器具
コーヒー器具 コーヒードリッパーの選び方。形やサイズ、ペーパーの有無 ドリッパーには、大きく分けて2つの形がある。 円錐型と台形型。 ザックリいうと、円錐型は自由度が高く、台形型は味の安定性が高い。 自分のスタイルにあった方を選ぶのがいい。 2022.03.20 コーヒー器具
コーヒー器具 【カリタとの違いは?】『メリタ アロマフィルター』は手軽さと安定感。 『メリタ アロマフィルター』 一度にお湯を注ぎきるので、「浸漬式」に近い「雑味のないスッキリした味」になる。 2022.03.05 コーヒー器具