焙煎度

コロンビアのコーヒー豆は、標高1200m~2000mの高地で栽培されています。コーヒー豆の生産数は世界第3位で、その理由は収穫時期がメインである9月~12月と「ミカタ」という4月~6月の年2回あることがあげられます。