コーヒー器具 大は小を兼ねない!|コーヒー器具のサイズ選びについて サイズが大きいと、扱いづらかったり、うまく抽出出来なかったりするので、私は異なる杯数を淹れる場合は、いくつか種類を持つようにしている。「普段なんか淹れづらい、使いづらい」という時は、器具のサイズを見直してみるといいかもしれない。 2022.10.19 コーヒー器具
コーヒー器具 【入門用】初心者向けのコーヒードリッパー おすすめ6選 「これからハンドドリップを始めてみたい!」という方に向けて、扱いやすく、初めてでも美味しく淹れられるドリッパーを5つ紹介。 2022.10.13 コーヒー器具
コーヒー豆 コーヒー豆の保存方法|それぞれの特徴と、おすすめの鮮度管理 鮮度は冷凍が一番長持ちするけど、手軽さは常温が勝る。「どういった保存方法をとるか?」は、コーヒー豆を「どれくらいの期間で消費できるか?」によって変わると思う。 2022.10.07 コーヒー豆
コーヒー器具 メーカーごとの違いは?|コーヒー器具メーカー8社の特徴を解説 「コーヒー器具がたくさんあってわからない!」という時は、『自分の求めているスタイル』と『メーカーの特徴』に注目すると選びやすくなるかも。 2022.08.28 コーヒー器具
ハンドドリップ 自宅で本格的なコーヒーを。ハンドドリップの淹れ方と必要なもの 「本格的なコーヒーを淹れたい!」と思ったら、『ハンドドリップ』が親しみやすい。器具選びや、ドームが膨らむ様子は見ていてとても楽しい。 2022.03.23 ハンドドリップ
コーヒー器具 コーヒードリッパーの選び方|形、サイズ、ペーパーの有無 ドリッパーには、大きく分けて2つの形がある。円錐型と台形型。ザックリいうと、円錐型は自由度が高く、台形型は味の安定性が高い。自分のスタイルにあった方を選ぶのがいい。 2022.03.20 コーヒー器具